Jumat, 24 Januari 2014

Tugas Manajemen Umum-3

1.1  PENGERTIAN MANUSIA,SAINS,TEKNOLOGI DAN SENI
a.       Manusia
Manusia dapat diartikan berbeda-beda menurut biologis dan istilah kebudayaan atau secara campuran. Pengertian manusia secara biologis, manusia diklasifikasikan sebagai Homo Sapiens (bahasa latin untuk manusia cerdas), spesies primata dari golongan mamalia yang memiliki otak berkemampuan tinggi. Dalam antropologi kebudayaan, manusia dijelaskan berdasarkan penggunaan bahasanya, organisasi manusia dalam masyarakat majemuk serta perkembangan teknologinya dan terutama berdasarkan kemampuannya untuk membentuk kelompok atau lembaga untuk dukungan satu sama lain.
Pengertian manusia menurut beberapa ahli :
§  Omar Mohammad Al-Toumy Al-Syaibany mengatakan “Manusia adalah makhluk yang paling mulia, makhluk yang berfikir dan manusia adalah makhluk yang memiliki 3 dimensi yaitu badan, akal dan ruh. Manusia dalam pertumbuhannya dipengaruhi oleh faktor keturunan dan lingkungan.
§  Erbe Sentanu
Manusia adalah makhluk sebaik-baiknya ciptaan-Nya. Bahkan dapat dikatakan manusi adalah ciptaan Tuhan yang paling sempurna dibandingkan dengan makhluk lainnya.
b.      Sains
Menurut Medawar (1984) Sains atau Science berasal dari kata: sienz, cience, syence, science, scyense, scyens, sciens, scians. Kata dasar yang diambil dari kata Scienta yang berarti  knowledge(ilmu). Sedangkan menurut Kamus Umum Bahasa Indonesia, sains adalah ilmu yang teratur (sistematik) yang dapat dibuktikan kebenarannya, berdasarkan atau kenyataan semata.
c.       Teknologi
Teknologi berasal dari kata Yunani yaitu tekne yang berarti hukum dan logos yang berarti ilmu pengetahuan.
Teknologi adalah sebuah konsep yang luas yang mencakup seperangkat keterampilan, pengetahuan dan proses yang digunakan untuk mendesain dan melakukan konstruksi objek untuk melengkapi kebutuhan manusia. Sedangkan, dalam masyarakat teknologi adalah hasil dari ilmu dan teknik, meskipun banyak kemajuan dalam konsep teknologi itu sendiri.
d.      Seni
Menurut kamus umum bahasa Indonesia seni adalah keahlian membuat karya yang bermutu dilihat dari segi kehalusannya, keindahannya seperti tari, lukis, ukir dan lain-lain. Arti seni menurut Ki Hajar Dewantara seni merupakan hasil keindahan sehingga dapat menggerakkan perasaan indah orang yang melihatnya, oleh karena itu perbuatan manusia yang dapat mempengaruhi dapat menimbulkan perasaan indah itu seni.

1.2  MAKNA MANUSIA, SAINS, TEKNOLOGI DAN SENI
Adanya perkembangan ilmu pengetahuan alam dan teknologi menimbulkan cabang ilmu pengetahuan baru antara lain: teknik modern, teknologi hutan, teknologi gedung (metalurgi), teknologi transportasi dan lain-lain.
Dengan mengunakan cabang-cabang ilmu pengetahuan baru tersebut, kita dapat memperoleh hasil:
§  Pengunaan teknik nuklir, orang dapat membuat reaktor nuklir yang dapat menghasilkan zat-zat radio aktif dimana zat ini dapat dimanfaatkan untuk maksud damai.
§  Penggunaan teknologi hutan seperti kita ketahui, hutan banyak mempunyai fungsi, kertas, industri kayu lapis atau bahan bangunan berfungsi untuk penyimpanan air, objek wisata dan lain-lain.
§  Contoh kemudahan yang didapatkan oleh manusia dengan penerapan perkembangan ilmu pengetahuan alam dan teknologi yaitu:
A.    Dengan teknik modern, dari teknik mengendalikan air sungai, petani mendapatkan kemudahan dalam memperoleh air.
B.     Dengan teknik modern dapat dibuat bermacam-macam media pendidikan.
C.     Dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi memungkinkan:
§  Tersedianya sarana dan prasarana menunjang kegiatan ilmiah.
§  Meningkatkan kemakmuran materi dan kesehatan masyarakatnya.
D.    Dengan kemajuan teknologi dalam bidang seni, kita dapat membuat seni dengan lebih mudah. Menciptakan kreatifitas baru, mulai dari musik, lukisan dan lain-lain. Dan dengan kemajuan teknologi ini kita dapat menikmati seni dengan lebih mudah.

1.3  MANUSIA SEBAGAI SUBJEK DAN OBJEK TEKNOLOGI
Dengan ilmu pengetahuan dan teknologi tumbuhlah berbagai industri yang hasilnya dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang, antara lain:
1.      Bidang pertanian, peternakan, dan perikanan.
§  Mampu menciptakan alat pertanian yang maju.
§  Produksi pupuk buatan dapat menyuburkan tanah.
§  Teknik mutasi buatan dapat menghasilkan buah-buahan yang besar serta tidak berbiji.
§  Budidaya hewan dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan manusia.
2.      Bidang kedokteran.
§  Membantu dokter dalam mendiagnosis penyakit pasien
§  CAT (Computer Axial Tomography) untuk menghasilkan gambar sinar-x bergerak
§  Mengelola persediaan obat-obatan
3.      Bidang komunikasi.
§  E-mail, voice mail, video call dll yang digunakan sebagai sarana komunikasi
4.      Bidang pertahanan dan keamanan.
5.      Bidang perbankan.
§  Sistem uang elektronik (ATM, credit card dan debit )
§  Pemrosesan transaksi dan pembayaran tagihan secara online
6.      Bidang pendidikan.
§  CBE ( Computer Based Education ) sebagai alat pembelajaran
§  CAI ( Computer Assisted Instruction ) digunakan pendidik untuk menyampaikan arahan dalam pembelajaran
7.      Bidang seni
§  Untuk proses penciptaan lagu dan menghasilkan animasi dan special effect dalam film.


1.4  DAMPAK PENYALAHGUNAAN IPTEK BAGI KEHIDUPAN
Dalam kemajuan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, tentunya membawa dampak bagi penggunanya.
Berikut adalah dampak dari penyalahgunaan IPTEK:
a.       Ketergantungan manusia terhadap komputer
b.      Kehilangan pekerjaan karena komputer lebih cepat dan teliti
c.       Hacker yang merusak data-data dalam komputer
d.      Kecanduan terhadap jejaring sosial maupun game online 
e.       Tidak efisiennya waktu akibat terlalu banyak menghabiskan waktu dengan gadget
f.       Kemajuan teknologi dalam bidang genetika dan biologi reproduksi yang lebih dikenal dengan kloning, yaitu duplikasi atau multiplikasi manusia secara seksual.

Solusi untuk penyalahgunaan IPTEK
Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi memberikan banyak dampak terhadap lingkungan dan penggunanya. Untuk menanggulangi hal seperti ini tentunya harus dimulai dari diri sendiri. Dengan cara, yaitu bijak dalam menggunakan teknologi maupun ilmu pengetahuan dan prinsip menggunakan alat teknologi itu sesuai dengan fungsinya yang baik dan benar.














Tugas Manajemen Umum-1

PERENCANAAN USAHA 

1.      DESKRIPSI USAHA
LANEYco adalah sebuah nama dari perusahaan kami. Perusahaan yang bergerak dibidang kuliner khususnya roti. Perusahaan kami melayani konsumen dengan kualitas dan mutu terbaik dengan harga terjangkau.   
2.      TUJUAN USAHA
1.      Mengembangkan usaha rumahan (home industri)
2.      Mengembangkan kreatifitas dalam membuat kue dan roti
3.      Menciptakan lapangan pekerjaan
4.      Mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan produk
5.      Memberikan kepuasan terhadap konsumen akan produk kami

3.      SITUASI SAAT INI
-       Target pelanggan
Target pelanggan kami adalah semua kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa sampai yang lansia. Kami pun memproduksi roti dan kue yang tentu sudah ada penggemarnya.

-       Kelebihan produk
1.      Roti dapat dinikmati oleh semua orang
2.      Bahan dasar mudah didapat
3.      Harga satuan dapat dijual dengan harga terjangkau
4.      Roti dapat dinikmati kapan saja, dimana saja dan dalam segala kondisi
5.      Roti mengenyangkan dan praktis
6.      Jangka waktu penyimpanan atau kadarluasa cukup lama
7.      Makanan adalah kebutuhan pokok manusia
  
-          Produk yang akan dihasilkan
Dalam sehari kami akan memproduksi 66 buah roti dengan 6 varian rasa. Roti ini akan dibuat oleh 2 orang yang masing-masing akan membuat 3 rasa dalam sehari. Kami sangat menjaga kualitas produk, karna bahan baku yang berkualitas, pembuatan yang higienis dan tanpa bahan pengawet buatan.

4.      KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN
-          Pemasaran
Perusahaan kami meproduksi roti tiga kali dalam seminggu, kami pun melayani pesanan dari konsumen. Kami memasarkan produk kami melalui online. Kami melayanin sistem antar atau delivery order ke para pelanggan.

5.      PERENCANAAN PERMODALAN
-          Biaya operasional dalam sehari
Bahan dasar
 Rp                          20,000.00
Bahan tambahan
 Rp                          16,000.00
Biaya membeli 1 bahan resep
 Rp                          36,000.00
Biaya 6 resep(66 buah roti)
 Rp                        216,000.00
Biaya operasional
 Rp                          29,000.00
Total
 Rp                        245,000.00

·         Biaya produksi sebuah roti adalah      Rp 245.000,- : 66        =         Rp 3,713,-
·         Keuntungan yang diharapkan 50%     Rp 245.000,-:2            =         Rp 122.500,-
·         Jadi harga jual sebuah roti adalah, Total biaya + keuntungan : jumlah produk
            Rp 245.000,- + Rp 122.500,- : 66 = Rp 5.570,-



Bahan dasar
·         Tepung terigu
·         Ragi
·         Gula
·         Mentega/margarin
·         Garam
·         Susu cair
·         Telur
Bahan tambahan
·         Keju
·         Selai blueberry
·         Parmesan bubuk
·         Pisang
·         Keju krim
·         Sosis
·         Mayonaise
















Senin, 20 Januari 2014

Tugas Manajemen Umum-4

1.      Planning, organizing, actuating dan controlling adalah bagian dari…
a.       Tujuan manajemen
b.      Misi manajemen
c.       Visi manajemen
d.      Fungsi manajemen
e.       Tipe-tipe manajemen

2.   Metode yang tepat digunakan dalam keadaan dimana masalah hanya diselesaikan oleh satu orang saja, alternative yang terbatas dan ada karakter yang unik dilingkungan pembuat keputusan adalah…
a.       SMART (Simple Multi Attribute Rating Technique)
b.      Basic Multi-Criteria Decision Analysis (MCDA)
c.       Elementary Methods
d.      Multi-attribute Utility Theory
e.       Metode pasar

3.      Yang termasuk 4 karakteristik tujuan perencanaan adalah…
a.      Tepat dan terukur
b.      Urgent
c.       Seriousness
d.      Growth
e.       Leverage

4.      Kata manajemen berasal dari Bahasa Perancis kuno, yang memiliki arti…
a.      Seni dalam melaksanakan dan mengatur
b.      Seni dalam mencapai tujuan
c.       Seni dalam mengambil keputusan
d.      Merumuskan keadaan
e.       Mengambil keputusan

5.      Meningkatkan efektifitas dan efisiensi suatu organisasi dalam pencapain tujuan adalah fungsi…
a.      POAC
b.      Controlling
c.       Planning
d.      Motivate
e.       Actuating

6.  Pelaksanaan dan penugasan, pengawasan pengelolaan data, penyediaan dan pemanfaatan sarana pengawasan dan dokumentasi pengawasan adalah prinsip…
a.       Planning
b.      Actuating
c.       Organization
d.      Controlling
e.       Motivate

7.      Perhatikan pernyataan berikut:
1)  Proses di mana seorang manajer memutuskan tujuan, menetapkan aksi untuk  mencapai tujuan, mengalokasikan tanggung jawab untuk menjalankan strategi  kepada orang tertentu dan mengukur keberhasilan dengan membandingkan tujuan
2)     Proses pengelompokkan orang, alat, tugas, serta wewenang dan tanggung jawab
3)  Tindakan untuk mengupayakan agar semua anggota kelompok berusaha untuk  mencapi sasaran sesuai dengan tujuan organisasi
4)   Proses penentuan apa yang harus dicapai, apa yang sedang dilakukan, melakukan perbaikan – perbaikan sehingga pelaksanaan sesuai dengan rencana yaitu selaras dan standar
Penyataan diatas yang menjelaskan definisi tentang Controlling adalah…
a.       1                                                    c. 3                              e. semua salah
b.      2                                                    d. 4

8.   Suatu perusahaan produksi berusaha mengembangkan dan memajukan kegiatan usahanya. Setiap kemajuan yang dialami perusahaan menuntut adanya pembagian tugas yang lebih terintegrasi sehingga memerlukan fungsi manajemen…
a.       Controlling
b.      Organizing
c.       Pengawasan
d.      Actuating
e.       Planning

9.      Memecahkan permasalahan dan menetapkan berbagai alternative termasuk dalam…
a.       Perencanaan
b.      Informasi
c.       Pengambilan keputusan
d.      Motivasi
e.       Pengawasan

10.  Menurut Sagir elemen penggerak motivasi diantaranya adalah…
a.       Community
b.      Prosperity
c.       Responsibility
d.      Dispotion
e.       Security

11.  Fungsi manajemen yang terakhir dikembangkan oleh George R. Terry adalah..
a.       Planning
b.      Actuating
c.       Controlling
d.      Motivate
e.       Organizing

12. Menetapkan tujuan, merumuskan keadaan saat itu, mengidentifikasikan segala kemudahan dan mengembangkan rencana atau serangkaian kegiatan adalah tahan dari..
a.      Perencanaan
b.      Pengorganisasian
c.       Pengarahan
d.      Pengawasan
e.       Motivasi

13.  Cakupan teori motivasi seperti teori hirarki kebutuhan, teori dua faktor dan teori kebutuhan termasuk dalam cakupan…
a.       Teori individu
b.      Teori kelompok
c.       Teori kepuasan
d.      Teori proses
e.       Teori pembentukan

14.  Meningkatkan penamaan dan keterampilan peserta dalam meningkatkan penentuan masalah adalah metode…
a.      Metode Hanlon
b.      Metode Multi criteria utility assessment
c.       Metode dasar
d.      Metode CARL
e.       Metode Multi-attribute Utility Theory

15.  Secara etimologi motivasi dapat diartikan sebagai…
a.      Dorongan
b.      Perilaku
c.       Niat
d.      Kebutuhan
e.       Paksaan

16.  Unsur – unsur model komunikasi yang boleh hilang namun komunikasi tetap berjalan baik, yaitu…
a.      Pendapat
b.      Pengirim
c.       Pengkodean
d.      Berita
e.       Penerima

17.  Social goals, output goals, system goals, product goals dan derived goals dalam tujuan termasuk…
a.       Visi tujuan
b.      Tipe-tipe tujuan
c.       Misi tujuan
d.      Maksud dan tujuan
e.       Fungsi tujuan

18.  Pak Boris seorang karyawan swasta. Ia bertugas sebagai penanggung jawab dalam hal perencanaan dan koordinasi kegiatan-kegiatan jangka pendek yang diperlukan untuk mencapai tujuan suatu perusahaan. Dalam hal ini Pak Boris menunjukkan tingkatan manajemen…
a.       Puncak
b.      Atas
c.       Menengah
d.      Operasional
e.       Bawah

19. Bu Niva menjabat sebagai manajer disuatu perusahaan. Setiap awal tahun ia melakukan rapat untuk menetukan standar prestasi kerja yang ingin dicapai untuk satu tahun ke depan. Dari kegiatan tersebut, Bu Niva menjalankan fungsi manajemen…
a.      Planning
b.      Actuating
c.       Controlling
d.      Organizing
e.       Motivate

20.  Untuk mewujudkan dalam suatu perencanaan terdapat pada
a.       Rencana tetap
b.      Rencana Strategis
c.       Rencana sekali pakai
d.      Rencana operasional
e.       Rencana awal

Sumber :